BLIGO TANGKUE DAN KUE PENGANTIN
by indrihr • 06/09/2022 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

Bligo juga disebut kundur, wax gourd, ash gourd, white gourd, winter gourd, tallow gourd, ash pumpkin, winter melon; Benincasa hispida. Bligo asli Asia Selatan dan Asia Tenggara; tetapi populer di China. Di China, bligo diolah menjadi tangkue (tangkueh, tang kwe); dan tangkue menjadi kue pengantin yang juga disebut kue kasih sayang dan kue isteri....
Read more →








