• PERTANIAN

    BUNGA PEPAYA GANTUNG ANTIOKSIDAN

    by  • 14/03/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Mereka yang baru pertamakali berkunjung ke kawasan timur Indonesia (NTT, Sulawesi, Maluku dan Papua), akan selalu bertemu dengan menu sayur bunga pepaya di mana-mana. Di kawasan ini, sayur bunga pepaya bukan hanya sekadar klangenan (menu eksklusif), melainkan kebutuhan sehari-hari. Karenanya, bunga pepaya selalu tampak dijual di warung-warung dan pasar. Kalau kita lihat fisik orang...

    Read more →

    BACANG UNTUK KONSENTRAT BUAH DAN KONSERVASI AIR

    by  • 12/03/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Di Indonesia, mangga yang paling masam sekalipun, masih laku untuk dikonsumsi segar. Caranya, mangga itu dikupas, daging buahnya disisir empat tetapi tidak sampai putus. Selanjutnya mangga kupasan yang telah terbelah berikut bijinya ini, ditaruh dalam keranjang lalu dicelupkan ke dalam air panas. Air panas ini sudah diberi sakarin dan zat warna oranye. Pencelupan dilakukan...

    Read more →

    BUDI DAYA NILAM DI HALAMAN

    by  • 08/03/2014 • Perkebunan, PERTANIAN • 0 Comments

    Nilam (Pogostemon cablin), adalah terna tegak penghasil minyak nilam (patchouli oil). Bagian yang diambil minyaknya mulai dari pucuk, daun, ranting, bahkan juga batang, termasuk bonggolnya. Hingga nilam dipanen dengan cara dipotong pucuk, ranting, atau seluruh tanaman sampai dengan bonggolnya. Kualitas minyak nilam dari hasil penyulingan pucuk, ranting, dan

    Read more →

    TURI SEBAGAI PENGHASIL SAYURAN

    by  • 05/03/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Di gerai sayuran sebuah pasar swalayan di Taipei, Taiwan, ada kuncup bunga berwarna putih, dengan kelopak kehijauan, yang dikemas apik dalam wadah stereofoam. Itulah bunga turi. Ada dua spesies turi, yakni Sesbania grandiflora dan Sesbania sesban. Daun, bunga, dan polong Sesbania grandiflora berukuran  lebih besar dibanding Sesbania sesban. Dua spesies ini memiliki variasi warna...

    Read more →

    DEWADARU DARI GUNUNG KAWI

    by  • 27/02/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Di tempat ziarah Gunung Kawi, Kecamatan Wonosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur, ada tanaman payday loans online no credit check dewadaru yang dikeramatkan. Orang rela duduk semalam suntuk di bawah tajuk perdu yang hanya setinggi tiga meter itu, untuk menunggu daun, bunga, atau buah dewadaru jatuh ke pangkuan mereka. Masyarakat percaya, daun, bunga, atau buah...

    Read more →

    BUDI DAYA TANAMAN SALAM

    by  • 24/02/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Di Taiwan, Arab Saudi, dan Negeri Belanda, daun salam segar dijual dalam kemasan berisi belasan lembar daun. Pembelinya, terbanyak orang Indonesia, tetapi daun salam itu berasal dari Thailand. Sebab di negeri ini, daun salam masih dipanen dari pohon-pohon yang tumbuh liar di kebun rakyat. Salam (Indonesian bay leaf, Indonesian laurel, Syzygium polyanthum), adalah daun...

    Read more →

    PELUANG BUDI DAYA GENJER

    by  • 21/02/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Genjer adalah komoditas sayuran yang banyak penggemarnya, tetapi belum dibudidayakan secara serius. Selama ini genjer hanya dianggap sebagai gulma di areal sawah yang ditanami padi. Petani memanfaatkan gulma ini sebagai sayuran. Di sekitar Jakarta, budi daya genjer sudah dimulai meskipun masih dalam skala yang sangat terbatas. Sebelum peristiwa G. 30 S, di masyarakat pernah...

    Read more →

    PROSPEK BISNIS ANGGREK

    by  • 17/02/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Dari tanggal 13 sampai 22 April 2007 ini, Perhimpunan Anggrek Indonesia (PAI) menyelenggarakan Pesta Anggrek 2007 di Museum Purna Bhakti Pertiwi, Jakarta. Kegiatan ini diselenggarakan dalam rangka peringatan HUT ke 50 PAI (1956-2006). Salah satu kegiatan Pesta Anggrek 2007 adalah sarasehan yang diikuti oleh para pelaku bisnis anggrek dari seluruh Indonesia. Dalam sarasehan ini...

    Read more →

    MASALAH PRODUKSI DAN IMPOR BERAS

    by  • 12/02/2014 • Pangan, PERTANIAN • 0 Comments

    Beberapa bulan terakhir ini, media pers Indonesia banyak memberitakan pernyataan berbagai pihak mengenai impor beras. Umumnya para pengamat ekonomi dan terutama petani, keberatan dengan impor beras. Sebab impor dikhawatirkan akan menjatuhkan harga di tingkat konsumen. Namun tidak pernah dijelaskan, keberatan itu ditujukan kepada siapa. Meskipun sepintas tampak, bahwa keberatan itu ditujukan kepada pemerintah. Dalam...

    Read more →

    MARASI MIRACLE FRUIT ASLI

    by  • 07/02/2014 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Selama ini para pecinta tanaman, lebih mengenal miracle fruit Synsepalum dulcificum, yang mengandung miraculin, dan berasal dari Afrika barat. Padahal Indonesia juga punya miracle fruit asli, yang disebut marasi (Curculigo latifolia). Setelah mengunyah-ngunyah dan mengulum daging buah marasi, selang sekitar lima sampai 10 menit kemudian; jeruk nipis, belimbing wuluh, dan asam jawa yang paling...

    Read more →