Menurut legenda, nama kerajaan Majapahit (1293 – 1527) berasal dari buah maja, yang rasanya pahit. Padahal, yang diketahui oleh masyarakat luas, rasa buah maja memang pahit, hingga tidak pernah ada yang mau memakannya. Apakah memang benar ada buah maja manis, dan ada yang pahit? Selama ini, yang dikenal sebagai buah maja, adalah sosok tanaman...
Read more →Dewadaru, termasuk tanaman yang juga dikeramatkan, sama dengan wijaya kusuma. Kalau wijaya kusuma terdiri dari dua tumbuhan yang berbeda species, maka dewadaru, bukan hanya beda spesies, melainkan beda famili. Dewadaru pertama, adalah Fagraea elliptica, famili Loganiaceae. Yang kedua, Eugenia uniflora, famili Myrtaceae. Bahkan ada yang menganggap pohon nagasari (Mesua nagassarium), famili Clusiaceae, sebagai dewadaru....
Read more →
Ada empat tumbuhan yang berbeda jenis, namun sama-sama menyandang nama Coriander. Pertama adalah ketumbar, yang juga lazim disebut Cilantro (Coriandrum sativum). Ketumbar biasa disebut sebagai Coriander, tanpa embel-embel lainnya. Kedua Mexican coriander yang juga disebut Bhandhanya, Chandon benit, Culantro, Fitweed, Long coriander, Wild coriander, Recao, Spiritweed, Ngo gai, Sawtooth, dan Saw-leaf herb (Eryngium foetidum)....
Read more →
Di Jember, Jawa Timur, saya melihat ada hamparan sawah yang cukup luas dikerudungi kelambu. Tanaman apakah yang dilindungi kelambu ini, dan apakah tujuannya? (Surono, Surabaya). Sdr. Surono, yang Anda sebut sebagai kelambu tersebut memang benar kain kasa (net, screen). Kelambu itu dipasang di sawah untuk melindungi tanaman tembakau cerutu Besuki Na Oogst (BNO,
Read more →
Ketika Jusuf Kalla menjabat Wakil Presiden Indonesia, Ny. Mufidah Jusuf Kalla, yang secara ex officio menjabat ketua Dekranas (Dewan Kerajinan Nasional), memrakarsai pengembangan industri sutera alam. Sebab dari total kebutuhan nasional sekitar 700 ton bahan sutera (benang mentah, raw silk, dan benang pintal, spun silk), sekitar 600 ton masih harus diimpor. Upaya pengembangan itu...
Read more →
Pengembalian tandan buah kosong (TBK) dari pabrik ke kebun sawit, telah berhasil menekan biaya pemupukan sampai 50%. Tetapi di lain pihak, TBK juga menjadi penyebab meningkatnya hama kumbang tanduk. Ada empat jenis kumbang tanduk, yang juga sering disebut kumbang badak. Pertama kumbang tanduk atlas (atlas beetle, Chalcosoma atlas), dengan dua tanduk di...
Read more →
Harga persimmon kering (irisan) kemasan 8 oz (226,7 gram), produk Barry Farm, Amerika Serikat, ditawarkan dengan harga 23,99 Dollar AS (Rp 287.880). Di Toko Buah All Fresh, Jakarta, persimmon jumbo dari Taiwan ditawarkan dengan harga Rp 99.800 per kg. Di Indonesia, buah persimmon dikenal dengan nama kesemek, kledung, buah genit (Diospyros kaki). Sentra...
Read more →
Saya pemasok sayuran ke beberapa pasar swalayan. Salah satu di antaranya labu siam. Bolehkah dalam kemasan sayuran tersebut, saya mencantumkan bahwa labu siam berkhasiat menurunkan darah tinggi dan kolesterol? (Amran, Bogor). Sdr. Amran, darah tinggi (tekanan darah di atas normal), merupakan penyakit yang cukup serius. Penyakit darah tinggi harus diobati oleh dokter menggunakan obat...
Read more →
Di situs Amazon, minyak melati biasa murni (Jasminum sambac Absulute) dijual 36,95 dollar AS kemasan 30 ml. Dengan kurs Rp 13.000 per 1 dollar AS, harga minyak melati sambac Rp 480.350 per 30 ml atau Rp 14,4 juta per liter. Harga minyak melati gambir murni (Jasminum officinale Absolute) 103,50 dollar AS atau Rp 1.345.500,...
Read more →
Kopi liberika? Yang mana? Itulah pertanyaan sebagian besar orang Indonesia saat mendengar jenis kopi ini disebutkan. Padahal kopi liberika (Coffea liberica), sudah masuk Indonesia, sejak tahun 1800an untuk menggantikan kopi arabika. Tersebutlan, Bangsa Belanda mendatangkan kopi arabika (Coffea arabica), ke Batavia pada tahun 1696 dari Malabar India. Pada tahun 1725 Jawa dikenal sebagai penghasil...
Read more →