Bunga krisan (seruni, Chrysanthemum), merupakan lambang kekaisaran Jepang. Tetapi negeri ini hanya berada pada urutan ke 17 sebagai penghasil bunga krisan dunia, dengan produksi hanya 2,1 juta tangkai per tahun. Produktivitas Jepang itu relatif kecil dibanding Negeri Belanda, dengan produksi krisan 1,5 milliar tangkai per tahun. Urutan kedua Kolumbia dengan produksi 900 juta tangkai,...
Read more →
Di Indonesia, Galinggem (Achiote, Annatto, Bixa orellana), hanya dikenal sebagai tanaman hias. Warga masyarakat malahan banyak yang belum tahu, bahwa tanaman hias berbuah merah cerah mirip rambutan, itu bernama galinggem. Padahal galinggem adalah komoditas penting dunia. Galinggem dibudidayakan secara massal, untuk dipanen bijinya, sebagai penghasil zat warna merah alami. Warna merah dari biji galinggem,...
Read more →
Saya diminta seorang teman ikut membudidayakan kentang untuk frenchfries. Bagaimanakah persyaratan lahan bagi komoditas kentang, dan berapakah modal yang diperlukan untuk tiap hektarnya? (Susanto, Jakarta). Sdr. Susanto, kentang untuk digoreng menjadi frenchfries di restoran cepat saji, disuplai oleh PT. Indofood Fritolay Makmur. Semua restoran cepat saji franchfries internasional, pasti akan mengambil kentang, juga daging...
Read more →
Kalau kita lewat jalan tol “JOR” dari Jakarta menuju Bekasi, di samping kiri akan tampak rumput berdaun kecil-kecil, kaku, berwarna hijau tua, ditanam rapi di tebing jalan. Itulah akar wangi, narwastu, larasetu, vetiver, Chrysopogon zizanioides. Akar wangi itu ditanam di tebing jalan tol, untuk mencegah erosi dan longsor. Sebab akar tanaman ini bisa tumbuh...
Read more →
Menurut legenda, nama kerajaan Majapahit (1293 – 1527) berasal dari buah maja, yang rasanya pahit. Padahal, yang diketahui oleh masyarakat luas, rasa buah maja memang pahit, hingga tidak pernah ada yang mau memakannya. Apakah memang benar ada buah maja manis, dan ada yang pahit? Selama ini, yang dikenal sebagai buah maja, adalah sosok tanaman...
Read more →Dewadaru, termasuk tanaman yang juga dikeramatkan, sama dengan wijaya kusuma. Kalau wijaya kusuma terdiri dari dua tumbuhan yang berbeda species, maka dewadaru, bukan hanya beda spesies, melainkan beda famili. Dewadaru pertama, adalah Fagraea elliptica, famili Loganiaceae. Yang kedua, Eugenia uniflora, famili Myrtaceae. Bahkan ada yang menganggap pohon nagasari (Mesua nagassarium), famili Clusiaceae, sebagai dewadaru....
Read more →
Ada empat tumbuhan yang berbeda jenis, namun sama-sama menyandang nama Coriander. Pertama adalah ketumbar, yang juga lazim disebut Cilantro (Coriandrum sativum). Ketumbar biasa disebut sebagai Coriander, tanpa embel-embel lainnya. Kedua Mexican coriander yang juga disebut Bhandhanya, Chandon benit, Culantro, Fitweed, Long coriander, Wild coriander, Recao, Spiritweed, Ngo gai, Sawtooth, dan Saw-leaf herb (Eryngium foetidum)....
Read more →
Di Jember, Jawa Timur, saya melihat ada hamparan sawah yang cukup luas dikerudungi kelambu. Tanaman apakah yang dilindungi kelambu ini, dan apakah tujuannya? (Surono, Surabaya). Sdr. Surono, yang Anda sebut sebagai kelambu tersebut memang benar kain kasa (net, screen). Kelambu itu dipasang di sawah untuk melindungi tanaman tembakau cerutu Besuki Na Oogst (BNO,
Read more →
Ketika Jusuf Kalla menjabat Wakil Presiden Indonesia, Ny. Mufidah Jusuf Kalla, yang secara ex officio menjabat ketua Dekranas (Dewan Kerajinan Nasional), memrakarsai pengembangan industri sutera alam. Sebab dari total kebutuhan nasional sekitar 700 ton bahan sutera (benang mentah, raw silk, dan benang pintal, spun silk), sekitar 600 ton masih harus diimpor. Upaya pengembangan itu...
Read more →
Pengembalian tandan buah kosong (TBK) dari pabrik ke kebun sawit, telah berhasil menekan biaya pemupukan sampai 50%. Tetapi di lain pihak, TBK juga menjadi penyebab meningkatnya hama kumbang tanduk. Ada empat jenis kumbang tanduk, yang juga sering disebut kumbang badak. Pertama kumbang tanduk atlas (atlas beetle, Chalcosoma atlas), dengan dua tanduk di...
Read more →