Dalam acara Pembukaan Pelatihan Petani dan Penyuluh Pertanian secara daring, yang diselenggarakan Kementerian Pertanian pada 6 Agustus 2021; Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengajak kita semua “Membuat generasi muda lebih berminat menjadi petani”. (Kompas.com 06/08/2021. “Sebab dari total petani Indonesia, sebanyak 71 persen berusia 45 tahun ke atas. Sedangkan yang di bawah 45 tahun sebanyak...
Read more →
Sekarang Padang Arafah di Arab Saudi sudah hijau dengan “pohon sukarno”. Benarkah “pohon sukarno” itu berasal dari Indonesia? Adakah manfaat ekonomis dari pohon sukarno?Misalnya buahnya atau kayunya? (Sulistyo, Banjarmasin). Sdr. Sulistyo, yang disebut “pohon sukarno” di Padang Arafah, sebenarnya pohon mimba, neem, Azadirachta indica. Pohon mimba bukan berasal dari Indonesia, melainkan dari India, kemudian...
Read more →
Di tengah suasana pandemi sekarang ini, banyak produk yang dipromosikan bisa “meningkatkan imunitas”. Promosi tersebut ada yang benar, tetapi sebagian besar bohong. Salah satu yang benar misalnya susu kolostrum. Selain produk yang bisa meningkatkan daya imunitas, sebenarnya masih ada produk stimulan, yang bisa memperkuat daya tahan tubuh. Para penderita kanker, oleh dokter sering dianjurkan...
Read more →
Di situs penjualan online, ditawarkan buah kecubung segar dengan berbagai variasi harga. Mulai dari bobot 50 gram @ Rp 3.000 sampai bobot 100 gram dengan harga @ Rp 7.000. Biji kecubung kering, ditawarkan dengan harga antara Rp 60.000 sampai 80.000 per kemasan 100 gram. Harga-harga itu belum termasuk biaya kirim. Kecubung, indian thornapple, Datura...
Read more →
Saya pedagang kecil. Salah satu dagangan saya sembako. Benarkah produk sembako akan dikenai pajak oleh pemerintah sebesar 12%. Komoditas apa sajakah yang dikategorikan sebagai sembako, dan kapan ketentuan ini akan berlaku? (H. Rustam, Pekanbaru). Sdr. H. Rustam, informasi bahwa komoditas “sembilan bahan pokok” (sembako) akan dikenai pajak 12% tidak benar. Yang benar, sekarang pun...
Read more →
Di Hawaii, talas demikian dimuliakan karena dipercaya sebagai kakak tertua manusia. Dalam Agama Hawaii, Bapa Angkasa disebut Wākea. Ia beristri Ibu Pertiwi (Ibu Bumi) bernama Papahānaumoku. Dari perkawinan mereka, lahirlah Dewi Hoʻohokukalani. Hoʻohokukalani merupakan dewi yang sangat cantik. Wākea demikian terpesona dengan kecantikan putrinya, hingga tergoda untuk inses. Dari hubungan terlarang itu, lahirlah Haloa...
Read more →
Saya seorang petani jeruk. Benarkah selama ini kita mengimpor jeruk dari Israel, karena negeri ini penghasil jeruk nomor satu dunia? Bagaimana caranya sebab kita tidak punya hubungan diplomatik dengan negeri itu. (Abdullah, Banjarmasin). Sdr. Abdullah, kita tidak pernah mengimpor jeruk dari Israel, karena Israel bukan penghasil jeruk nomor satu dunia. Impor juga tak terkait...
Read more →
Selama bulan Ramadan ini, saya mencoba bisnis produk untuk buka puasa. Salah satunya kolang-kaling. Setahu saya produk ini berasal dari buah enau. Apakah ada buah lain yang bisa dijadikan substitusi kolang-kaling? (Wakilah, Batam). Sdr. Wakilah, selain enau, aren, Arenga pinnata; buah nipah, Nypa fruticans juga bisa dijadikan kolang-kaling. Bahkan, harga kolang-kaling dari buah nipah,...
Read more →
Saya petani bunga sedap malam dan mawar tabur. Sejak pandemi 2020, permintaan bunga sedap malam turun drastis. Bagaimanakah cara memanen, mengeringkan dan mengikat kuncup bunga sedap malam, untuk dipasarkan sebagai campuran sup kimlo? (Anwar, Magelang). Sdr. Anwar, meskipun bernama sedap malam, bahan sup kimlo yang diikat (dibundel) itu bukan kuncup bunga sedap malam (agave...
Read more →
Di situs Wikipedia, bunga wijayakusuma (bunga wiku, Epiphyllum oxypetalum), disebut berasal dari Kabupaten Cilacap, Amerika Tropika (Venezuela dan Karibia). Sejak kapan Kabupaten Cilacap pindah ke Amerika Tropika? Sedangkan Venezuela sebuah negara di Amerika Selatan. Sementara Karibia nama laut dan kepulauan di Amerika Tengah. Di situs rumah.com, bunga wijayakusuma Epiphyllum disebutkan “memiliki kaitan yang erat...
Read more →