Saya pedagang benih tanaman, khususnya buah-buahan dan tanaman keras lainnya. Komoditas apakah yang akan menjadi trend pada tahun 2020 nanti? Apakah avokad, kopi dan porang masih akan terus, atau digantikan komoditas lain? (Parti, Semarang). Sdri. Parti, sebenarnya Anda pasti lebih tahu, komoditas yang selama ini sedang naik daun dan menjadi pembicaraan di masyarakat, termasuk...
Read more →
Di situs Tokopedia, harga eceran chesnut Rp 190.000 per kemasan 1 kg. Di situs Bukalapak, barang yang sama ditawarkan dengan harga bervariasi mulai Rp 30.000 sampai Rp 155.000. Sepintas harga di situs Bukalapak lebih murah dibanding di situs Tokopedia. Setelah diamati lebih teliti, ternyata harga chesnut Rp 30.000 di situs Bukalapak, bukan per kilogram,...
Read more →
Saya seorang peternak ulat sutera. Sebenarnya ada berapakah jenis murbei, dan jenis manakah yang paling cocok untuk dibudidayakan sebagai pakan ulat sutera? Apakah ada yang cocok dibudidayakan di dataran rendah? (Usman, Yogyakarta). Sdr. Usman, dalam Daftar Nama Tumbuhan Internasional (the International Plant Names Index, IPNI), tercatat di seluruh dunia ada 17 spesies murbei (genus...
Read more →
Saya seorang petani sayuran di Jawa Barat. Saya dengar dari para petani senior, mereka menggunakan kacang babi sebagai pestisida organik. Benarkah informasi ini? Apakah kacang babi hanya bisa tumbuh di dataran tinggi Dieng? (Maman, Cianjur). Sdr. Maman, memang benar, biji kacang babi bisa untuk pestisida karena mengandung rotenon (rotenone, C23H22O6). Selain dalam biji kacang...
Read more →
Musim kemarau tahun ini, saya lihat ada kios buah yang menjual umbi berbentuk aneh. Kata penjualnya itu ubi, atau huwi dalam Bahasa Sunda. Harga ubi tersebut lumayan juga, lebih tinggi dari harga ubi jalar dan singkong. Apakah nama umbi tersebut? (Jese, Jakarta). Sdr. Jese, sesuai dengan penjelasan penjualnya, yang anda lihat itu umbi tanaman...
Read more →
Nun di Pesarean (makam) Gunung Kawi, Sumbersari, Wonosari, Malang, Jawa Timur; ada pohon keramat dewadaru. Tiap malam Jumat Legi, orang rela duduk semalam suntuk, menunggu jatuhnya daun, bunga, atau buah dewadaru, agar sukses dalam bisnis. Padahal yang disebut dewadaru Gunung Kawi, sebenarnya tanaman asam selong, cermai belanda, sianto, surinam cherry, lolita cherry, varmillion cherry,...
Read more →
Sejak tahun 2018 yang lalu ada komoditas yang sedang naik daun, namanya porang. Apakah umbi porang sama dengan iles-iles? Apakah bedanya dengan umbi acung dan walur yang tumbuh liar; dan suweg yang dibudidayakan di kampung? (Atiek, Surabaya). Sdr. Atiek, porang merupakan nama lain (sinonim) dari iles-iles. Nama botani porang/iles-iles Amorphophallus mueleri. Umbi porang berukuran...
Read more →
Belakangan ini, mulai ada kampanye menolak plastik sebagai bungkus bahan pangan dan makanan. Apakah itu berarti akan ada trend kembali ke bungkus daun pisang? Dan budidaya pisang kluthuk untuk dipanen daunnya akan naik daun? (Suroto, Banyuwangi). Sdr. Suroto, Anda benar. Di Bali sudah mulai tampak trend penggunaan daun pisang sebagai bungkus bahan pangan yang...
Read more →
Di Taman Nasional Halimun Salak (perbatasan Jawa Barat dengan Banten) saya melihat ada tumbuhan seperti honje, dengan bunga dan buah besar berwarna oranye menempel di tanah. Apakah ini juga jenis honje/kecombrang dan bisa dikomersialkan? (Andre, Jakarta). Sdr. Andre, yang Anda lihat itu benar jenis honje/kecombrang. Namanya honje warak, honje laka, tepus, Etlingera solaris. Habitat...
Read more →
Saya seorang distributor buah-buahan. Belakangan ini ada permintaan buah golden berry. Katanya buah ini juga sudah dibudidayakan di Indonesia. Benarkah golden berry itu sama dengan ceplukan atau cecendet yang selama ini tumbuh liar? (Susan, Bandung). Sdri. Susan, Anda benar. Yang disebut golden berry, sebenarnya ceplukan atau cecendet, genus Physalis. Ceplukan berasal dari Amerika Tropis,...
Read more →