• Buah, Sayur, Tanaman Hias

    PARE SEBAGAI SAYURAN PENDERITA DIABET

    by  • 20/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Pare pahit, paria pahit, parai pahit, (bitter melon, bitter gourd, balsam pear, balsam apple; Momordica charantia); adalah sayuran terpahit setelah daun pepaya. Rasa pahit ini disebabkan oleh adanya kandungan zat quinine yang cukup tinggi pada pare. Itulah sebabnya di Columbia dan Panama, sayuran ini digunakan sebagai bahan obat tradisional melawan malaria. Hal yang sama...

    Read more →

    TREND BARU MELON ORANGE

    by  • 18/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Selama ini kita mengenal melon berdaging buah hijau kekuningan. Sekarang, ada melon dengan daging buah berwarna orange. Sebelumnya memang ada melon dengan daging buah orange, tetapi bentuk buahnya lonjong dengan kulit buah licin berwarna kecokelatan. Melon ini dikenal dengan nama hamigua (hami melon). Hamigua sudah mulai dibudidayakan pada awal tahun 1990an, namun tidak berkembang...

    Read more →

    BUDI DAYA SEMANGKA TANPA BIJI

    by  • 15/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Semua pedagang buah, baik di kios kakilima, toko buah, pasar tradisional, pasar swalayan bahkan pasar induk, selalu mengatakan bahwa semangka yang murah meriah itu paling banyak mendatangkan keuntungan. Kelebihan semangka adalah, harganya sangat murah hingga bisa terjangkau oleh kantung masyarakat kelas bawah, yang populasinya massal. Semangka digemari karena kandungan airnya tinggi. Di kota-kota besar...

    Read more →

    BUDI DAYA TERUNG

    by  • 14/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Di pasaran, paling tidak bisa dijumpai tiga macam terung (terong, eggplant, Solanum melongena). Terung putih panjang, ungu terang panjang, bulat hijau, putih kecil panjang, dan ungu gelap pendek. Kecuali yang terakhir, semua varietas ini,  bisa dibudidayakan di dataran rendah, yang berudara panas. Terung, tomat, dan cabai adalah sayuran penting introduksi dari Amerika Tengah/Latin, yang...

    Read more →

    SELADA AIR UNTUK KESEHATAN

    by  • 12/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Selada air (Watercresses, Nasturtium microphyllum), atau sering pula disebut jembak, dan kenci, adalah sayuran dataran tinggi. Ia hanya bisa hidup di lahan berair seperti halnya padi, kangkung air, dan genjer. Kalau kangkung air dan genjer merupakan sayuran air dataran rendah sampai menengah, maka selada air justru hanya bisa hidup di dataran menengah sampai dataran...

    Read more →

    SELEDRI SEBAGAI KOMODITAS PENYELAMAT

    by  • 07/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Kata seledri berasal dari celery, celeriac, céleri dan sellerie. Sayuran yang juga disebut turnip ini berasal dari daratan sekitar Laut Tengah, yakni Timur Tengah, Afrika Utara, Balkan dan Eropa Selatan. Seledri diduga sudah mulai dibudidayakan sebelum abad 7 SM. Sebab gambar daun dan bunga seledri, terdapat dalam relief pada makam Tutankhamun, firaun yang memerintah...

    Read more →

    BUDI DAYA SAYURAN GAMBAS

    by  • 06/11/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Gambas, blustru, oyong, (Luffa Sp), adalah tanaman sayuran yang merambat dengan akar panjatnya. Gambas dibudidayakan untuk dipanen buah mudanya sebagai sayuran. Gambas biasa disayur bening, dengan jagung muda, daun katuk, taoge kedelai, dan bumbu bawang merah serta temu kunci. Namun gambas juga bisa dioseng-oseng (tumis) atau sayur bobor, lodeh serta bumbu lainnya. Gambas dipercaya...

    Read more →

    BANJIR BAWANG MERAH IMPOR

    by  • 29/10/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Kabupaten Brebes, Jateng, sekarang ini sedang banjir bawang merah impor. Hingga harga bawang merah lokal praktis jatuh ke tingkat di bawah  Rp 1.500,- per kg. Bawang merah lokal kualitas terbaik, yang sebelumnya Rp 2.500,- per kg. juga ikut jatuh menjadi Rp 2.300,- per kg. Padahal sebenarnya, impor bawang merah konsumsi, dilarang oleh pemerintah. Namun...

    Read more →

    PROSPEK AGRO 2012

    by  • 23/10/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Semua komoditas agro, tetap berprospek bagus untuk dibudidayakan pada tahun 2012. Tidak pernah ada komoditas jelek. Yang ada investor oportunis, dengan nafsu cepat meraih keuntungan, hingga dampaknya merugi. Namun demikian, tetap ada yang terbaik di antara banyak pilihan. Akhir tahun 2011 dan awal 2012, ditandai dengan euforia menanam cabai, dan tomat. Sebab harga dua...

    Read more →

    MANGGA BERKULIT MERAH

    by  • 16/10/2013 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Mangga podang dan gedong gincu, akan berkulit kemerahan di bagian pangkal apabila dibiarkan masak pohon. Itulah dua kultivar mangga berkulit merah asli Indonesia, selain enam kultivar mangga merah baru, hasil pemuliaan Balitbu. Mangga podang berasal dari Kabupaten Kediri dan Blitar di Jawa Timur, sementara mangga gedong gincu dari Kabupaten Indramayu dan Majalengka di Jawa...

    Read more →