Sejak beberapa bulan silam santan kemasan merk Kara menghilang dari sebagian besar gerai Indomaret, Alfamart dan warung sembako. Hanya warung-warung tertentu yang masih punya stok. Sebagian lagi hanya punya santan kemasan merk Sasa.
Read more →Nama lainnya resah, renggak, ranggasa, hargasa, hangasa. Bahasa Inggrisnya great-winged cardamom, nama botaninya Amomum maximum. Di marketplace Indonesia buah wresah masak ditawarkan seharga Rp30.000 per 250 gram sampai Rp348.000 per kilogram.
Read more →Dekade 1980 di sebuah gerai produk pertanian di Amsterdam, negeri Belanda; ada nangka muda dalam kaleng produk Thailand. Saya bayangkan di Negeri Gajah Putih itu ada perkebunan nangka skala besar dengan sebuah pabrik modern.
Read more →Rabu, 26 Februari 2025 dalam CNBC Economic Outlook 2025 di The Westin, Jakarta Selatan; Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas), menyarankan masyarakat menanam cabai di depan rumah untuk mengantisipasi lonjakan harga selama bulan Ramadan. https://www.cnnindonesia.com/ekonomi/20250227075237-92-1202924/zulhas-usul-masyarakat-tanam-cabai-depan-rumah-usai-lonjakan-harga
Read more →Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana mengatakan bahwa serangga bisa menjadi alternatif sumber protein dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Pernyataan ini menambah jumlah kontroversi program pemerintah Presiden Prabowo.
Read more →Menteri Kehutanan Raja Juli Antoni berwacana akan membuka 20 juta hektare lahan hutan untuk pemenuhan kebutuhan pangan dan energi. Karena mendapat reaksi keras dari masyarakat, diapun “ngeles” bukan mau membuka hutan melainkan menghijaukan hutan rusak untuk produksi pangan.
Read more →Manggis, mangosteen, Garcinia mangostana, cukup ditanam dari biji. Tidak diperlukan benih sambungan, baik okulasi maupun sambung pucuk. Sebab manggis merupakan buah apomiksis, dengan biji vegetatif dari jaringan maternal induk betina.
Read more →Kata teman-teman getah kitolod dengan bunga putih itu mujarab untuk obat mata. Benarkah informasi ini dan bagaimanakah cara penggunaannya? Dengan diteteskan atau ada cara lain? Apakah ada efek sampingnya? (Yohana, Pekanbaru).
Read more →Saya baru saja berkunjung ke rumah teman. Di halaman rumahnya ada pohon jamblang yang sedang berbuah. Buah jamblang di rumah teman saya tadi berwarna putih dan lebih manis dari jamblang hitam. Di manakah saya bisa mendapatkan benihnya? (Eddy, Madiun).
Read more →Saya pernah melihat di sebuah media tetapi saya lupa media apa; ada buah nanas berdaging buah warna pink. Katanya nanas pink itu berasal dari Afrika. Benarkah informasi ini dan di manakah saya bisa mendapatkan benihnya? (Haryoto, Yogyakarta).
Read more →