• PERTANIAN

    GOLDEN BERRY MASIH DI ATAS RP 100.000 PER KILO

    by  • 27/12/2021 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Harga golden berry masih relatif stabil sejak mulai dibudidayakan sekitar 2015. Sebelumnya yang dijual di Indonesia golden berry impor. Padahal di sini golden berry itu gulma ciplukan (Jawa), cecendet (Sunda); dan nama-nama lain sesuai dengan daerahnya. Yang disebut golden berry itu Physalis peruviana. Dalam Bahasa Inggris disebut Cape gooseberry dan ground cherry. Di seluruh...

    Read more →

    HARGA PORANG ANJLOK

    by  • 20/12/2021 • Pangan, PERTANIAN • 0 Comments

    Saya petani porang pemula, dengan lahan kurang dari 1 hektare. Mengapa setelah presiden berkunjung ke pabrik pengolahan porang, harga komoditas ini justru anjlok? Tahun lalu bisa Rp 13.000 per kilogram, sekarang tinggal 6.000 per kilogram (Ade, Surakarta). Sdr. Ade, berita di media massa memang menyebutkan seperti yang Anda sampaikan. Tetapi itu tidak benar. Tahun...

    Read more →

    HARGA MINYAK SAWIT MENTAH MELAMBUNG

    by  • 13/12/2021 • Perkebunan, PERTANIAN • 0 Comments

    Pertengahan November 2021 saat artikel ini ditulis, harga minyak sawit mentah (crude palm oil, CPO) di pasar dunia mencapai 1.235 dolar AS (Rp 17,29 juta) per ton. Harga CPO ini mencatat rekor tertinggi sepanjang sejarah kelapa sawit. Sebenarnya produksi CPO Indonesia bulan Juli 2021 sebesar 4,4 juta ton; sudah turun 10,5% dibanding Juni 2021...

    Read more →

    GULA MERAH AREN DAN GULA MERAH TEBU

    by  • 06/12/2021 • Perkebunan, PERTANIAN • 0 Comments

    Saya pemain baru dalam industri pangan rumahan berbahan baku gula merah. Benarkah selain gula merah dari aren, ada gula merah dari tebu? Bagaimanakah cara membedakan dua jenis gula merah ini? (Bagas, Jakarta). Sdr. Bagas, memang benar ada gula merah dari tebu. Bahkan volume gula merah tebu, lebih besar dari gula merah dari aren. Membedakan...

    Read more →

    PENANGGULANGAN KARAT DAUN PADA KOPI

    by  • 29/11/2021 • Perkebunan, PERTANIAN • 0 Comments

    Saya pekebun kopi robusta. Tahun 2016 robusta warisan orang tua, saya sambung dengan klon unggul baru BP 42, hingga produksinya meningkat. Tahun 2021 ini tanaman kopi saya hancur terserang jamur. Bagaimanakah mengatasinya? (Tarmija, Kendal). Sdr. Tarmija, klon-klon robusta baru seperti BP dan Hibiro, memang unggul dalam produktivitas, tetapi juga rentan terhadap penyakit akibat kapang...

    Read more →

    DI BALI GONDA LEBIH PRESTISIUS DARI KANGKUNG

    by  • 15/11/2021 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Gonda, wedgewort, Sphenoclea zeylanica; sebenarnya gulma padi sawah. Habitat aslinya meliputi Afrika, Asia dan Australia. Tentu termasuk Indonesia. Sejak abad 16, gonda juga telah menyebar ke Benua Amerika dan Kepulauan Karibia. Gonda juga bukan tumbuhan baru. Joseph Gaertner, ahli botani Jerman, telah meneliti dan memberi nama gonda Sphenoclea zeylanica pada tahun 1788. Di Indonesia...

    Read more →

    MINYAK KELAPA TRADISIONAL

    by  • 08/11/2021 • Perkebunan, PERTANIAN • 0 Comments

    Ibu saya pernah cerita, kalau dulu, ibunya sering membuat minyak kelapa tradisional. Tetapi dia sendiri tidak tahu bagaimana caranya. Apakah minyak kelapa tradisional itu masih punya pasar? Bagaimanakah cara membuatnya? (Bertha, Yogyakarta). Sdr. Bertha, minyak kelapa tradisional masih punya pasar. Harganya dua kali lipat lebih dari minyak goreng sawit. Di situs penjualan online, minyak...

    Read more →

    MEMBASMI WALANG SANGIT SECARA ALAMI

    by  • 01/11/2021 • Pangan, PERTANIAN • 0 Comments

    Walang sangit, rice ear bug, Leptocorisa oratoria; salah satu hama padi yang bisa menggagalkan panen. Walang sangit mengisap gabah saat fase masak susu, hingga beras gagal terbentuk. Gabah menjadi hampa dan produksi padi bisa tinggal separo atau nol. Disebut walang sangit karena serangga ini beraroma sangit (menyengat). Aroma sangit ini diciptakan Allah untuk melindungi...

    Read more →

    KIRINYUH SEBAGAI BIO PESTISIDA CABAI

    by  • 25/10/2021 • Buah, Sayur, Tanaman Hias, PERTANIAN • 0 Comments

    Awal abad 19 (tahun 1800an), kirinyuh koleksi Kebun Raya Bogor lepas ke alam bebas. Awalnya hanya tumbuh liar di sekitar Bogor. Tetapi dalam waktu singkat kirinyuh menyebar ke seluruh wilayah Indonesia sebagai gulma yang sangat infasiv. Nama daerah kirinyuh sangat beragam. Krinyo, krinyuh, tumbuhan siam, rumput merdeka, putihan. Dalam Bahasa Inggris disebut Siam weed,...

    Read more →