Selama bulan Ramadan, buah kolang-kaling mudah dijumpai di pasar tradisional dan swalayan, kios buah dan pedagang sayuran keliling. Kolang-kaling terbuat dari biji aren dan nipah, palma tanaman keras, yang selalu berbuah sepanjang tahun. Kolang-kaling bulat dari biji nipah, relatif agak jarang terdapat. Harga kolang-kaling aren pada bulan Ramadan 2013 ini naik dari Rp 8.000...
Read more →
Terbuka untuk umum, termasuk pemula Taman Buah Mekarsari, Cileungsi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat Jumat, 1 Mei – Sabtu, 2 Mei 2015; menginap di tenda Burung yang sudah teridentifikasi keberadaannya 30 jenis Di antaranya : Raja Udang Biru, Raja Udang Sungai, Pecuk Ular, Kowak Abu, Kareo Padi, Blekok Jawa, Bambangan Kuning, Jalak Ungu, Jalak Hitam,...
Read more →
Tahun 1980an, sentra budi daya melati hanya sebatas Kabupaten Brebes dan Kabupaten Tegal di Jawa Tengah. Sejalan dengan kebutuhan bunga melati, budi daya komoditas ini merambat ke arah timur sampai Kabupaten Kendal. Kalau kita jalan darat naik bus atau kereta api dari Jakarta ke Semarang, di sepanjang Kabupaten Brebes, Tegal, Pemalang, Pekalongan, Batang, sampai...
Read more →Harga tanaman seperti bonsai, dengan pucuk hijau kekuningan yang banyak dijual di kakilima Jakarta, mencapai ratusan ribu bahkan jutaan rupiah. Tanaman apakah itu, dan bagaimana cara membuatnya? (Eka, Jakarta). Sdr. Eka, yang banyak dijual oleh tukang tanaman di kakilima Jabodetabek itu memang tunggul, yang disambung dengan tanaman lain, hingga harganya cukup tinggi. Tunggulnya merupakan...
Read more →
Bunga bukan kebutuhan pokok masyarakat, dan hanya diperlukan secara rutin oleh masyarakat atas. Hotel yang memasang bunga segar tiap hari, hanyalah hotel bintang 3 ke atas. Masyarakat menengah ke bawah, hanya perlu bunga pada saat-saat tertentu. Secara rutin bunga diperlukan pada hari raya: Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Imlek. Pada tahun 1980 dan 1990an,...
Read more →
Aslinya, tepung terigu (gandum) berwarna putih agak abu-abu. Mi instan yang berbahan tepung terigu berwarna kuning. Berarti ada tambahan zat pewarna, tanpa disebut dalam kemasan. Konsumen tak pernah tahu zat warna dalam mi instan tersebut. Pastinya, zat warna yang ditambahkan ke dalam mi instan sudah sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) RI Nomor 722/MenKes/Per/VI/88...
Read more →
Lebaran 2014 ini, akan makin banyak bunga sedap malam di ruang tamu keluarga Indonesia. Di sawah sekitar Bandungan, Kabupaten Semarang, dan Grabag, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, tampak hamparan bunga sedap malam siap panen. Padahal, Bandungan, terlebih Grabag, bukan termasuk sentra sedap malam utama. Di Indonesia, sentra utama sedap malam (Polianthes tuberosa) varietas Roro Anteng...
Read more →
Di Pulau Peucang, Panaitan, sampai ke Gunung Payung di daratan Taman Nasional Ujung Kulon, kita masih bisa menyaksikan tumbuhan kepel, burahol (Stelechocarpus burahol), yang tumbuh di habitat aslinya. Meskipun buahnya tak akan pernah bisa mencapai ukuran besar, karena dimangsa monyet. Sebagai buah identitas Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, burahol ditanam di lingkungan keraton, maupun beberapa...
Read more →
Harga minyak kenanga di Indonesia, bulan Juli 2014, Rp 915.000 per liter. Harga eceran minyak kenanga di pasar internasional (dengan kurs Rp 11.000 per 1 dollar AS), berkisar antara Rp 3,5 juta sampai Rp 6,5 juta per liter. Akan tetapi barang lebih banyak kosong. Pasokan minyak kenanga Indonesia (Java Cananga Oil), hanya mengandalkan sentra...
Read more →
Menurut data Food and Agriculture Organization (FAO), tahun 2011 (data mutakhir), Indonesia merupakan negara pengimpor buah anggur ranking 11 dunia, dengan volume 55.794 ton senilai 113,1 juta dollar AS atau Rp 1,01 triliun (2011 kurs 1 dollar AS Rp 9.000). Apakah buah anggur tidak bisa dibudidayakan di Indonesia? Itulah pertanyaan yang beberapa abad...
Read more →