• Uncategory

    HARGA SALAK BANJAR JATUH

    by  • 25/11/2024 • Uncategory • 0 Comments

    Saya seorang petani salak pondoh di Banjarnegara, Jawa Tengah. Saat ini harga salak sedang jatuh. Per kilogram hanya dihargai tengkulak paling tinggi Rp1.700. Kadang hanya Rp1.500. Kami kesulitan untuk bertahan hidup. (Ngatirah, Banjarnegara).

    Read more →

    HIJAUAN PAKAN TERNAK

    by  • 05/11/2024 • Uncategory • 0 Comments

    Di Amerika Serikat (AS), jagung bukan hanya dibudidayakan untuk dipanen tongkol tuanya. Jagung juga dipanen muda berikut tebon (batang jagung) dan daunnya menggunakan mesin penebas dan langsung dicincang untuk disimpan dalam bentuk silase.

    Read more →

    LANGKAP SI “AREN MINI”

    by  • 22/10/2024 • Uncategory • 0 Comments

    Di Kecamatan Cipayung, Jakarta Timur, DKI; ada Kelurahan Cilangkap. Di Kecamatan Gumelar, Banyumas, Jateng; juga ada Kelurahan Cilangkap,. Di Kec. Kertanegara, Purbalingga, Jateng; ada Desa Langkap. Ci (cai) berasal Bahasa Sunda artinya air atau sungai. Sedangkan langkap nama tumbuhan palma.

    Read more →

    SINGKONG “NGGANYONG”

    by  • 16/10/2024 • Uncategory • 0 Comments

    Selama bulan Januari 2024 kemarin ini singkong di warung dekat rumah selalu “ngganyong” (bertekstur mirip umbi ganyong, keras). Direbus/kukus lama pun teksturnya tetap ngganyong. Padahal biasanya singkong itu gembur, mempur. (Nurlella, Bekasi).

    Read more →

    REBUNG BAMBU SAYUR

    by  • 10/10/2024 • Uncategory • 0 Comments

    Di marketplace ditawarkan bibit bambu mayan penghasil rebung sayur. Bukankah rebung bambu memang untuk disayur? Meskipun digunakan sebagai isi lumpia, tetap saja sebutannya sayur. Ternyata selain untuk sayur, rebung juga untuk obat tradisional.

    Read more →

    MEMASAK BERAS BARU SETIAP HARI

    by  • 26/09/2024 • Uncategory • 0 Comments

    Seorang teman mengeluh karena sulit mendapatkan beras baru. Beli pandanwangi di pasar, awalnya dapat beras baru. Belakangan dapatnya pandanwangi simpanan lama. Nasinya jadi pera, wangi dan pulennya hilang. Di pasaran baru ada satu dua merk beras kemasan yang mencantumkan tanggal penggilingan.

    Read more →