Tahun 1975, impor bawang putih Indonesia masih 705 ton dengan nilai Rp 1,6 milyar. Sepuluh tahun berikutnya 1985, impor bawang putih naik menjadi 16.366 ton, dengan nilai Rp 103,86 milyar. Tahun 1995 naik lagi 45.374 ton senilai Rp 427,84 milyar, dan 2005 sudah 283.283 ton, Rp 666,650 milyar. Tahun 2006, impor bawang putih kita...
Read more →
Selama ini Indonesia, yang paling banyak dibudidayakan dalam pot hanyalah tanaman hias. Sementara di kota-kota besar di negara-negara maju, budi daya sayuran dalam pot sudah sangat lazim dilakukan. Masyarakat metropolis dan urban di negara-negara maju, bahkan sampai membentuk klub, untuk menyalurkan hobi mereka bertanam sayuran dalam pot, mengadakan lomba, pameran dan lain-lain. Di New...
Read more →
Buah mundar juga disebut bundar, karena bentuknya yang bundar, dengan diameter sekitar empat sentimeter. Rasa mundar manis masam, dengan kandungan air banyak, dan tak berbiji. Kulit buahnya yang berwarna merah cerah, juga bisa dibuat sirup. Mundar cocok ditanam di halaman rumah, karena hanya berupa perdu setinggi tiga sampai empat meter, dengan tajuk rindang meninggi....
Read more →
Hukum pasar menyebutkan bahwa kalau pasokan tetap sementara permintaan meninggi, maka harga akan naik. Kalau pasokan tetap atau malahan turun sementara permintaan naik tajam, maka harga akan melambung makin tinggi. Itulah yang terjadi pada ayam kampung menjelang lebaran. Dalam keadaan normal, harga ayam kampung (jantan, ukuran sedang), paling tinggi Rp 40.000,- per ekor. Harga...
Read more →
Blustru (bestru, Luffa cylindrica), masih satu genus dengan oyong (gambas, Luffa acutangula). Buah blustru muda, sebenarnya juga enak disayur, sama enaknya dengan gambas. Buah gambas pun juga berupa spon (sponge), alami seperti blustru. Namun demikian, dalam pikiran masyarakat sudah terbentuk pendapat, bahwa blustru hanya dibudidayakan untuk menghasilkan spon, sementara payday 2 hacks oyong hanya...
Read more →
Sejak 10 tahun terakhir, secara rutin pasar Indonesia diserbu oleh durian dan lengkeng Thailand. Komoditas yang oleh masyarakat disebut durian, dan lengkeng bangkok ini, bisa menyusup sampai ke kios buah di kota kecamatan. Akibatnya, lengkeng lokal kita semakin terpuruk. Panen durian di Thailand, diawali pada setiap bulan Mei, dan berakhir pada bulan Juni. Sementara...
Read more →
Anggur Prabu Bestari itu berbuah lebat di Kebun Percobaan (KP) Banjarsari, Tongas, Prpbolinggo, Jatim. Dompolan buahnya penuh berisi butiran buah anggur. Kulit buahnya orange bercampur sedikit ungu, tampak mencolok di antara daun yang hijau. Rasa anggur Prabu Bestari manis. Daging dan kulit buahnya renyah. Beda dengan anggur hitam Probolinggo dan Bali, yang masam dan...
Read more →
Tiap bulan Juli sampai Agustus, Kabupaten Indramayu (Jawa Barat) dan sekitarnya akan panen mangga. Kabupaten Pasuruan dan Probolinggo (Jawa Dry finish – stjohnsanglicancollege.com.au doors metformin help you get pregnant all help with: prednisone for sale canada only high deep I to here live my have onset fluoxetine 20mg online no prescription AND stays builds...
Read more →
Mereka yang baru pertamakali berkunjung ke kawasan timur Indonesia (NTT, Sulawesi, Maluku dan Papua), akan selalu bertemu dengan menu sayur bunga pepaya di mana-mana. Di kawasan ini, sayur bunga pepaya bukan hanya sekadar klangenan (menu eksklusif), melainkan kebutuhan sehari-hari. Karenanya, bunga pepaya selalu tampak dijual di warung-warung dan pasar. Kalau kita lihat fisik orang...
Read more →
Di Indonesia, mangga yang paling masam sekalipun, masih laku untuk dikonsumsi segar. Caranya, mangga itu dikupas, daging buahnya disisir empat tetapi tidak sampai putus. Selanjutnya mangga kupasan yang telah terbelah berikut bijinya ini, ditaruh dalam keranjang lalu dicelupkan ke dalam air panas. Air panas ini sudah diberi sakarin dan zat warna oranye. Pencelupan dilakukan...
Read more →